Il biscotto-gelato di mamma Carlotta

Oggi prepareremo insieme a @carlottaravanello una gustosa merenda super estiva estiva!!!

I bambini la adoreranno.

Ecco la video-ricetta per i biscotti-gelato al cacao e alla stracciatella…

Ingredienti

18 Biscotti tipo Oro Saiwa

500 ml di panna fresca

2 uova

2 cucchiai di zucchero semolato

120 gr di zucchero a velo

2 cucchiai di cacao amaro

gocce di cioccolato q.b

latte intero q.b

3 ore in freezer

si possono conservare in freezer per 7 giorni, adagiati su un foglio di carta da forno.