Pan del Doge: un dolce da condividere

Perché il Pan del Doge? E’ un dolce della tradizione dal sapore familiare. Per preparalo servono i prodotti della nostra terra, un po’ di pazienza, valore fondamentale nella cultura contadina polesana e attenzione, necessaria quando si ha cura di qualcosa. La storia racconta che a crearlo per la prima volta sia stato proprio il Doge Valier mentre…
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